La Secretaría de Salud del Estado exhorta a la población a evitar dietas de moda que prometen resultados rápidos, ya que suelen ser restrictivas, difíciles de mantener y pueden carecer de respaldo científico.
Prácticas como la dieta cetogénica, Dukan, de la sopa, de la piña o el ayuno intermitente sin supervisión profesional pueden provocar afectaciones al metabolismo y al sistema cardiovascular, además del llamado “efecto rebote”, que implica la recuperación rápida del peso perdido.
Por ello se recomienda optar por cambios progresivos y sostenibles en la alimentación, siempre con la orientación de un profesional de la salud. El acompañamiento de un nutriólogo permite diseñar planes personalizados, acordes a la edad, el estado de salud, el nivel de actividad física y los objetivos de cada persona.
Asimismo, se sugiere priorizar alimentos frescos, mantener una hidratación adecuada, establecer metas realistas, planificar las comidas y complementar la alimentación con actividad física regular.
La Secretaría de Salud recuerda que en los Centros de Salud y hospitales del estado se brinda atención nutricional gratuita al presentar la Tarjeta Soluciones.
Para mayor información, la población puede comunicarse al teléfono 910 79 00, extensión 7919.
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